par militarymegablog | Juil 13, 2023 | Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Poudre à tiramisu 25 gr– Lait 50 ml– Mascarpone 15 gr – Café instantané 2 gr (dilué)– Eau 50 ml– Sucre 5 gr– Amaretto 3 ml– Feuilles de gélatine 1 pièces (trempées dans de l’eau)– Chocolat au lait en poudre 3...
par militarymegablog | Juil 13, 2023 | Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Huile comestible 5 ml– Oignons 2kg (hachés)– Ail 1/2 gousses (haché)– Sucre 1gr– Extrait de tomate 16 gr– Farine blanche 5 gr– Vin rouge 20 ml– Tomates en dés, conserve 120 gr– Sel, poivre, herbes italiennes...
par militarymegablog | Juil 13, 2023 | Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Jambon d’épaule cuit 50 gr (en julienne)– Lards 30 gr (en julienne) –Oignon 10 gr (haché)– Ail 1/2 gousse (haché)– Ciboulette 2 gr ciselée– Béchamel, prêt à l’emploi 100 ml (ou sauce à la crème)– Sel,...
par militarymegablog | Juil 13, 2023 | Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Ragoût de cuisse de poulet 50 gr– Anneaux de calmars surgelés 50 gr– Huile d’olive 5 ml– Oignons 10 gr (hachés)– Ail 1/2 gousses (haché)– Poivrons 50 gr (trois couleurs, en dés)– Petits pois surgelés 25 gr–...
par militarymegablog | Juil 13, 2023 | Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Pommes de terre pelées: 200gr– Pommes de terre: 250gr– Lait: 8 cl– Ail: 1/2 gousse d’ail haché– Beurre: 10gr– Kirsch: 5ml– Sel– Poivre– Muscade PRÉPARATION– Couper les pommes de terre pelées, peu de temps...
par militarymegablog | Jan 20, 2023 | Militaire, Recettes
POUR UNE PERSONNE ORIGINE: ARMÉE SUISSE INGRÉDIENTS– Gruyère (rapé): 170gr– Emmental (rapé): 50gr– Vin blanc: 11cl– Ail: 1/2 gousse d’ail haché– Maïzena: 4gr– Kirsch: 5ml– Pain bis: 200gr– Poivre, muscade, paprika (pour l’assaisonnement) PRÉPARATION– Cuire...
